Crveno suvo vino
Berba 2019
Sortni sastav: Cabernet Franc 100%
Zabeleška vinara:
Poreklom je iz regiona Bordeaux u Francuskoj. Vino je tamno crvene boje, voćno - cvetnog mirisa. Ukus je harmoničan, pun i zaokružen sa lepo usklađenim taninima.
Slaganje s hranom:
Odlično se slaže sa jelima od crvenog mesa, jelima u pikantnim sosovima, dimljenim mesiom, roštilj i jake sireve.
Temperatura serviranja 16-18° C.
Pakovanje: Butelja 750 ml
Cabernet Franc je jako stara crvena sorta grožđa, nastala najverovatnije genetskim mutacijama divlje loze. Spontanim ukrštanjem Cabernet Franca i Sauvignon Blanca nastao je poznati i cenjeni Cabernet Sauvignon, tako da je iako mnogo stariji Cabernet Franc ostao u senci svog mnogo poznatijeg 'velikog brata', što svakako ne zaslužuje.
Kao jedna od tradicionalnih bordoških sorti, vino Kaberne Fran se po karakteristikama može svrstati negde između Merloa i Kaberne Sovinjona